英国ゴールデンレトリーバー4姉弟 ローラ・キャリー・リオ・カールの日常のあれこれ

梅酵素と梅酒

6月3日から梅酵素作りを始めました!

ばーちゃんちの庭の、樹齢きっと100年くらいの大きな梅の木の梅^ ^

綺麗に洗って ヘタを取り、水分取ってと…

見てくれ悪いけど、完全無農薬♪

5キロ仕込みます!

お砂糖、しかも上白糖なので、ゲッと思う人もいるでしょうね~^ ^
でも、なぜ上白糖なのか、ちゃんと意味があるそうで。
あえてここには書きませんが、そういう事なのです。← ?? 笑



翌日はこんなに水分が(*゚∀゚*)


1日2回ほど、手でかき混ぜて お砂糖を溶かします。
美味しくな~れ 美味しくな~れ♪ と言いながら^ ^


夕方には こんな状態に。






そして 火曜日。



お砂糖がだいぶ溶けてきました。

美味しくな~れ♪ 美味しくな~れ~~♪

かき混ぜた後の手を 舐め舐めするのが ブームです!笑
ワンズも大好き!



水曜日。



お砂糖は 完全に溶けました♪

美味しくな~れ 美味しくな~れ~~♪



これは今朝の様子。



ここまでなると、あまり違いはわかりませんね。笑

それでも 美味しくな~れ~♪を 続けますよ!

ワンズは必ず待機してます!笑

日曜日に、『酵素の元』を混ぜ混ぜしようと思います♪

来週中頃には いただけるかな(≧∀≦)

梅酵素の効能を…
・デトックス
・腸をキレイにする
・血液をキレイにする
・新陳代謝が活発になる
・老化を防ぐ
・ダイエットにいい
・情緒が安定する

その他、お肌から吸収させると
・捻挫・打撲・切傷・内出血・肩凝り・腰痛・頭痛・たんこぶ・肌荒れ・筋肉痛・かゆみ・痛み…
などにいいそうです!

しぼりかすをネットに入れ、お風呂へポン♪で 酵素風呂。髪にもいいそうです。日焼けのお手入れにもなるって^ ^

お料理にも使えるそうですよ^ ^

こんな万能な 梅酵素(≧∀≦)

余談だけど、作った人によって 味が違うとか。
手の 常在菌(雑菌ではございません)がそれぞれだからなんだねぇ^ ^


出来上がったら、ワンズと一緒に私もいただきます!
え? ワンズの為に作ったのって??
そのとーり~(^○^)


それからそれから…
余った梅で 梅酒も仕込みましたぁ!

こちらも、美味しくな~れ 美味しくな~れ~~♪


皆さんも是非、作ってみられたらどうでしょう^ ^


今日は ちょっぴりいつもと違う ヨッピーさんのブログでしたぁ^ ^


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オサレランチとお花見

ある日の昼下がり、(また過去形か!笑)
娘っ子と オサレランチしました。






パスタ屋さんのつもりで入ったら、ピザ屋さんだったというね(・∀・)

でも、激ウマでした

そして、時間が中途半端だったので、
県内でも有名な公園へ寄ってみることに^ ^



吉野公園です!
目の前は ちょうどドッカーンとやった桜島!
この日は桜島が元気だった。
幸い 火山灰は あっち方面(笑)に流れたので おー!って言って済みました。
これがこっち方面に流れてくると、公園どころじゃありません!


県外からの観光客は、これをたいそう喜ぶそうです。



鹿児島のゆるキャラ?
ぐりぶーです。
なんでグリーンなのか (黒豚が有名だし)??
眉毛は 西郷隆盛イメージ??
頭に刺さってる 葉っぱはなんだ??
ま、どうでもいいけど( ̄▽ ̄;)


まだ咲き始めの ソメイヨシノ。




今週末が満開かな^ ^


こちらは陽光桜という桜。

ピンクが濃くて 可愛かったぁ^ ^


カメラマンのごとく 写真を撮りまくっていた 娘っ子!笑



可愛いね!桜!←桜がかよ!笑



お年頃な娘っ子なんですけどね、

靴下片方、裏返しに履いていたというね( ̄▽ ̄;)
お茶目なところが 母ちゃんにそっくりです!←?


そんなこんなで、母娘で ランチとプチ花見^ ^
たまにはこんなのもいいもんです^ ^


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頑張ってね^ ^

こんちくわ!
まさかの連続投稿ですよ( ̄▽ ̄;)

誰ですか?
雨が降るかもと言う人は! 笑


母ちゃんの肉枕中の カールマン。笑


さて、


私には、ワンズ同様に大切な娘っ子が居ます。(あ、息子っちも←なんですか この ついで的な発言は!笑)
その娘っ子、ちょっと色々あって つい最近まで帰宅しておりました。


一緒にご飯を作って 一緒に食べて‥

『写真撮影 ガマン出来ずに 箸伸ばす』
川柳かよ!笑


なんかね、いっぱいいっぱいだったんだなって、胸が苦しくなってみたり‥(^_^;)


何でもない フツーのご飯を モリモリ食べながら、色んな話をして、美味しかったぁ!って リビングにゴロン( ̄▽ ̄;)←母娘ですね~( ̄▽ ̄;)

ホストチックな男子ィズ !笑


別な日は
家にある物で チーズフォンデュしてみたり^ ^

娘っ子を撮る私を撮る娘っ子。笑笑



モヤモヤの種が 1つ吹っ切れた頃から、元気になっていきました^ ^
そして、元気になったら やっぱり 私からは離れて行きました!笑
充電出来たってことですかね?^ ^

また新しい環境で頑張るようです^ ^


無理せずに 頑張ってね!
そして いつでも帰っておいで^ ^


ちょっと 母親っぽいこと書いてみたヨッピーさんでした



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初めて食べた

食べたの ワンズではなく、ワタクシ!笑

お友達に、乾燥プチトマトを頂いた。

このままでも充分美味しかった♪

教えてもらった料理で使ってみた。

オサレでしょ♪

本当は、鯛の切り身を使ったほうがいいみたいだけど、たまたまアラが 家にあったもんで、アラで作った。笑

これが出来上がるまでに、
トマトを何個もつまみ食いした。笑

スープもめっちゃ美味しかった




誰ですか?
へ~~ 料理するんだって言う人は! 笑



乾燥トマト、今度作ってみよっと♪


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なんでかな

ブログ更新しようと、何度もしてるんだけど、写真が貼れない(-_-;)

なんでかな。

もしかして容量がいっぱいになったのかな。

てことは リニューアルかな‥

えーと、どうするんだったかな( ̄▽ ̄;)

川遊びファイナルのリオちんの記事が残ってるのにな‥ 笑

もう少し、待ってみようと思いますが、もしかしたら 引っ越しするかもです。
それか引退か‥ 笑



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